Café blend de especialidad de origen brasilero,de cuerpo medio con abundante crema.
Nuestro Blend de la Cabra fue creado para todos aquellos amantes del café un poco más Intenso.
Utilizando 80% de granos Arábica y 20% de granos Robusta, logramos un Café de gran Cuerpo, Buena cremosidad, y baja Acidez, aumentando también el porcentaje de Cafeína.
- PAÍS DE ORIGEN: Brasil
- REGIÓN DE ORIGEN: Espíritu Santo y Minas Gerais.
- VARIEDAD: Robusta y Arábica
- ALTITUD DE CULTIVO: 400m a 1.500m
- TOSTADO: Medio
- NOTAS: Ciruela
- BENEFICIO: Lavado
- PUNTUACIÓN: 84 SCA
- COSECHA: 2023