Los alfajores
Los alfajores Dulceres son producto de una extensa etapa de desarrollo en la que se combinó el esfuerzo, la imaginación, la experimentación y el buen gusto. No solo se debió al trabajo de quienes formamos la empresa, sino también gracias a todos aquellos que les dieron una oportunidad y con sus respuestas nos hicieron saber que el producto logrado respondía a las metas que nos habíamos propuesto: distinción, calidad, buen sabor y presentación.
Distinción
Cuando nos propusimos comenzar a fabricar alimentos, teníamos una meta clara. Queríamos hacer algo que distinguiera nuestra marca y a la vez que nos representara como región, en tanto producto entrerriano. Es por eso que decidimos, no solo fabricar alfajores, producto tan argentino, sino también utilizar materias primas de nuestra región. Algunas de estas son el limón y la naranja, frutas de las que Entre Ríos es principal productora.
Calidad
Otro de los pilares que sustentan todo lo que hacemos es la intención de que cada producto responda a una exigencia de calidad. Por dicha razón, procuramos usar las mejores materias primas, así como controlar los alfajores en cada etapa de su fabricación. De esta manera pretendemos que la experiencia del consumidor sea lo más perfecta posible.
Buen sabor
Cada una de las recetas de nuestro alfajores entrerrianos está pensada para que cada bocado sea excepcional. Las proporciones de cada ingrediente, la cantidad de relleno y de chocolate, la humedad y la firmeza de la galletita, así como la calidad de cada uno de los insumos utilizados, son medidos con gran cuidado.
Hemos aprovechado una gran cantidad de oportunidades para dar a probar nuestros alfajores y conocer la opinión de la gente. La reacción de estos ha sido sumamente positiva para nosotros; no nos deja lugar a dudas de que hemos logrado un producto que fácilmente satisface a los consumidores. Por otro lado, reconocemos que aquellos que prueban por primera vez nuestros alfajores, no dudan en hacerse otra vez con ellos cuando la ocasión es propicia. Esto habla de la fidelidad y la confianza que guardan hacia nuestro producto.
Presentación
Otro de nuestros propósitos era el de lograr que por que cada producto mantuviera el aspecto que merece. Por ese motivo hemos adoptado diseños sobrios y elegantes, así como un packaging de gran calidad y resistencia, tanto en envoltorios como en cajas.
Los sabores
Hasta el momento hemos desarrollado y puesto en venta alfajores de ocho sabores:
Línea chocolate
- 1. Alfajores con masa de chocolate, relleno de dulce de leche y baño de repostería negro.
- 2. Alfajores con masa de chocolate, relleno de dulce de leche y baño de chocolate blanco.
- 3. Alfajores con masa de limón, relleno de dulce de leche y baño de repostería negro.
- 4. Alfajores con masa de naranja, relleno de dulce de leche y baño de repostería negro.
Línea azúcar
- Alfajores con masa de vainilla, relleno de dulce de leche y baño de azúcar.
- Alfajores con masa de vainilla, relleno de mermelada de membrillo y baño de azúcar.
- Alfajores con masa de vainilla, relleno de mermelada de frutos rojos y baño de azúcar.
- Alfajores con masa de vainilla, relleno de mermelada de naranja y baño de azúcar.
Venta de los alfajores entrerrianos
Los alfajores entrerrianos Dulceres se pueden conseguir en distintos puntos de venta, principalmente en la provincia de Entre Ríos. Nuestra principal boca de ventas se encuentra en la ciudad de Paraná, en Cervantes 65, a metros de peatonal San Martín.
